先日頂いた、北海道鹿肉。 ミンチにして猪も合わせたジビエのトゥルト 要ご予約にてご用意させて頂きます。
アラカルトでもコースのメインでもご用意出来ます。 ジビエをガッツリ ソースもガッツリ ワインもガッツリ ヘビー級です。
是非ご賞味下さいませ。