Lunch
ランチ

La Déjeuner

カルトブランシュでヘルシーな
フランス料理の昼食を。
軽食からフルコースまで取り揃えております。

別途 10%のサービス料と8%の消費税を頂戴致します。

Menu Carte Blanche

シェフお勧め! 季節限定の特別コース

Amusu-Bouche
縁起のフォアグラ 芽キャベツ
イチジクと生姜のチャツネ
Hors D’œuvre
北海道産 毛ガニとクスクスのタブレ
キャビア バジルソース
Soupe
コンソメスープ
カルトブランシュスタイル
芳醇な松茸と共に
Poisson
甘鯛の鱗焼き ユリネのピュレ
ソースヴァンブラン
Viande
黒毛和牛サーロインのロースト
秋薫る2種の茸
Dessert
栗と洋梨のタルト
マロンクリームに木の実を添えて
Pain
人気の自家製パン
Mignardises
お茶菓子
Café ou Thé
コーヒー又は紅茶
13,090 円(税込み)

Short Course

軽めのコース

Hors D’oeuvre
オードブル
Soup
スープ
Viandes
本日のメイン料理
(+800円でお魚料理を追加できます)
Dessert
デザート
3,850 円(税込み)

Menu Bacchus

ランチ限定コース

Amusu-Bouche
アミューズブッシュ
Hors D’oeuvre
オードブル
Poisson
魚介料理
Viandes
本日のメイン料理
Dessert
デザート
Mignardise
お茶菓子
6,160 円(税込み)